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            机上餐膳

            国泰航空已精选多款美食与饮品,让您在机上尽情享用。 

            餐膳菜谱 - 国泰航空

            不论您是头等、公务、特选经济还是经济舱旅客,您都将会品尝到多款国际或当代亚洲精选美食。此外,棋牌透视_官方网站还会为您提供各式饮品。

            棋牌透视_官方网站的空中美食会定期更新,务求能够为您带来由当造及可持续食材制作的佳肴。

            在头等舱,您可自由选择用餐时间,在航班中随时单点餐膳。

            在部分精选航线,您可选择棋牌透视_官方网站的国际或当代亚洲招牌菜式,也可选择由名厨特别设计的轻盈健康餐膳。

            棋牌透视_官方网站的空中服务员将会为您介绍菜谱上的美食,并向您推荐棋牌透视_官方网站精选的获奖美酒,令您的餐膳倍添完美。

            长途航班头等舱航班早餐菜谱样本

            Breakfast on long-haul First Class

            完美的一天由早餐开始

            前菜

            • 新鲜橙汁、苹果汁或葡萄柚汁
            • 早餐能量冰沙
            • 时令果盘
            • 天然希腊奶酪、杂锦早餐
            • 精选谷类早餐

            主菜

            • 即制有机炒滑蛋、煎蛋或水煮蛋伴薯饼、培根、猪肉肠及鲜嫩西红柿
            • 苏格兰烟熏腌鱼配牛油
            • 中式点心
            • 鲜虾猪肉粉果、带子烧卖、珍珠鸡
            • 面包篮及即烘多士配果酱、蜜糖及牛油

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            长途航班头等舱航班晚餐菜谱样本

            头等舱餐膳

            睡前享受一顿称心满意的晚餐

            前菜

            • 招牌鱼子酱及 Krug 香槟配俄式薄饼及传统装饰菜

            国际精选

            • 鲜嫩西红柿、香橙及罗勒汤
            • 香煎吞拿鱼尼斯沙拉伴法式醋香沙拉汁
            • 烤美国安格斯优质西冷牛扒、大野菌、露笋、香烤薯仔、蘸肉浓酱或红酒汁
            • 香煎大虾、小米、法国扁豆配柠檬牛油汁
            • 直纹短身通粉、朝鲜蓟及胡萝卜丝带伴帕尔马芝士及翠玉瓜奶油汁

            中式美食精选

            • 木瓜瘦肉杏仁花生汤
            • 浅渍鲍片及辣椒酱开胃菜
            • 北京烤鸭沙拉、杏仁、黑松露
            • 老火海螺汤、竹笙、大白菜

            芝士

            • 蓝芝士、Arenberger、法国布里芝士、温柏果冻

            甜品

            • 杂锦草莓配淡奶油或姜糖浆
            • 热比利时巧克力布丁、香草雪糕及覆盆子酱
            • 木瓜银耳糖水

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            短途航班头等舱航班菜谱样本

            Sample menu for short-haul First Class

            在抵达目的地前享用一点轻食

            前菜

            • 烟熏三文鱼薯仔沙拉蛋黄酱汁

            主菜

            • 黑松露白菜炒虾球配白饭
            • 烤纽西兰羊排、白芦笋、黑椒配北非小米

            甜品

            • 经典萨赫蛋糕、淡奶油

            茶点

            • 下午茶精选
            • 三文治、英式司康饼、凝块奶油及草莓果酱,以及精选精美糕点

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            在公务舱,棋牌透视_官方网站会在奉餐前先盖上白色餐桌布。棋牌透视_官方网站与本港以至世界各地著名食府与酒店的大厨合作,创造适合绝大部分旅客的餐膳。

            此外,棋牌透视_官方网站亦提供轻盈健康的餐膳,同时为您精选与美食相互配合的获奖美酒,令您的餐膳体验倍添完美。

            长途航班公务舱航班晚餐菜谱样本

            Dinner on long-haul Business Class

            睡前享受一顿称心满意的晚餐

            前菜

            • 腌渍三文鱼配酸黄瓜
            • 时令沙拉菜配黑醋汁

            主菜

            • 黑松露芦笋娃娃菜炒虾球配白饭
            • 烤澳洲优质牛柳、上等四季豆、胡萝卜、香烤马铃薯、红酒汁
            • 日式照烧鸡肉、慢煮时令蔬菜配日本米饭
            • 黑松露意式鲜炖茄意大利面

            芝士

            • 蓝芝士、车打芝士、瑞布罗申芝士、温柏果冻及淡薄脆饼干

            甜品

            • 时令鲜果
            • 黑森林蛋糕
            • 招牌雪糕

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            短途航班公务舱航班菜谱样本

            Lunch on short-haul Business Class

            在抵达目的地前享用一点轻食

            前菜

            • 烟吞拿鱼鞑靼配香草法式酸奶油
            • 杂菜沙拉、日式黄瓜、萝卜及东方风味西红柿

            主菜

            • 宫保鸡丁、花菇、菠菜、云耳、木耳配白饭
            • 烟熏黑安格斯肉眼配西兰花及香芹蓉伴波特红酒酱
            • 喇沙配虾及鱼饼

            甜品

            • 精选芝士、苹果角、温柏酱及淡薄脆饼干
            • 时令鲜果
            • 招牌雪糕

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            贵为棋牌透视_官方网站的特选经济舱旅客,您可品尝一系列正宗中式、本地与国际佳肴美食。

            棋牌透视_官方网站的精选美食会定期更新,务求能够为您带来更丰富的选择。

            长途航班特选经济舱航班晚餐菜谱样本

            Dinner on long-haul Premium Economy Class

            睡前享受一顿称心满意的晚餐

            前菜

            • 浅渍北非小米及鲜虾沙拉

            主菜 

            • 四川鸡、白菜配白饭
            • 香煎美国牛扒、洋葱酱、香烤根菜、香草薯蓉及蘑菇汁
            • 圆管面伴翠玉瓜、茄子及西红柿

            甜品

            • 招牌雪糕

            饮料

            • 新鲜烘培咖啡及即泡茗茶

             

            长途航班特选经济舱航班早餐菜谱样本

            新的一天由轻盈早餐开始

            前菜

            • 鲜果拼盘
            • 鲜果奶酪
            • 糕点配牛油果酱

            主菜

            • 炒滑蛋、早餐猪肉肠、烤蘑菇、鲜嫩西红柿及瑞士薯饼
            • 姜葱海鲜粥

            饮料

            • 新鲜烘培咖啡及即泡茗茶

            贵为棋牌透视_官方网站的经济舱旅客,您可品尝多款佳肴美食,从本地到国际,应有尽有。

            棋牌透视_官方网站的精选美食会定期更新。

            长途航班经济舱航班晚餐菜谱样本

            经济舱航班 - 餐膳

            睡前享受一顿称心满意的晚餐

            前菜

            • 春季田园鲜蔬沙拉

            主菜 

            • 减盐酱油梅菜肉丝配白饭
            • 炆鸡扒、法国扁豆、胡萝卜、薯蓉、柠檬香草及酸豆酱汁
            • 长通粉、香烤蔬菜及西红柿汁

            甜品

            • 招牌雪糕

            饮料

            • 新鲜烘培咖啡及即泡茗茶

            短途/长途航班经济舱航班早餐菜谱样本

            Sample menu for short-haul / long-haul Economy Class

            前菜

            • 酱油芝麻凉拌木耳 

            主菜 

            • 辣子鸡、豆腐配白饭
            • 橄榄、翠玉瓜及红椒汁香煎银鳕鱼、焗薯及菠菜
            • 鹰嘴豆玛撒拉配印度香米及蘑菇咖喱

            甜品

            • 巧克力舒芙蕾慕丝蛋糕

            茶点

            • 新鲜烘培咖啡及即泡茗茶

            Kindly note that meal options may vary depending on route and availability, subject to operational requirements.

            在头等舱,您可自由选择用餐时间,在航班中随时单点餐膳。

            在部分精选航线,您可选择棋牌透视_官方网站的国际或当代亚洲招牌菜式,也可选择由名厨特别设计的轻盈健康餐膳。

            棋牌透视_官方网站的空中服务员将会为您介绍菜谱上的美食,并向您推荐棋牌透视_官方网站精选的获奖美酒,令您的餐膳倍添完美。

            长途航班头等舱航班早餐菜谱样本

            Breakfast on long-haul First Class

            完美的一天由早餐开始

            前菜

            • 新鲜橙汁、苹果汁或葡萄柚汁
            • 早餐能量冰沙
            • 时令果盘
            • 天然希腊奶酪、杂锦早餐
            • 精选谷类早餐

            主菜

            • 即制有机炒滑蛋、煎蛋或水煮蛋伴薯饼、培根、猪肉肠及鲜嫩西红柿
            • 苏格兰烟熏腌鱼配牛油
            • 中式点心
            • 鲜虾猪肉粉果、带子烧卖、珍珠鸡
            • 面包篮及即烘多士配果酱、蜜糖及牛油

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            长途航班头等舱航班晚餐菜谱样本

            头等舱餐膳

            睡前享受一顿称心满意的晚餐

            前菜

            • 招牌鱼子酱及 Krug 香槟配俄式薄饼及传统装饰菜

            国际精选

            • 鲜嫩西红柿、香橙及罗勒汤
            • 香煎吞拿鱼尼斯沙拉伴法式醋香沙拉汁
            • 烤美国安格斯优质西冷牛扒、大野菌、露笋、香烤薯仔、蘸肉浓酱或红酒汁
            • 香煎大虾、小米、法国扁豆配柠檬牛油汁
            • 直纹短身通粉、朝鲜蓟及胡萝卜丝带伴帕尔马芝士及翠玉瓜奶油汁

            中式美食精选

            • 木瓜瘦肉杏仁花生汤
            • 浅渍鲍片及辣椒酱开胃菜
            • 北京烤鸭沙拉、杏仁、黑松露
            • 老火海螺汤、竹笙、大白菜

            芝士

            • 蓝芝士、Arenberger、法国布里芝士、温柏果冻

            甜品

            • 杂锦草莓配淡奶油或姜糖浆
            • 热比利时巧克力布丁、香草雪糕及覆盆子酱
            • 木瓜银耳糖水

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            短途航班头等舱航班菜谱样本

            Sample menu for short-haul First Class

            在抵达目的地前享用一点轻食

            前菜

            • 烟熏三文鱼薯仔沙拉蛋黄酱汁

            主菜

            • 黑松露白菜炒虾球配白饭
            • 烤纽西兰羊排、白芦笋、黑椒配北非小米

            甜品

            • 经典萨赫蛋糕、淡奶油

            茶点

            • 下午茶精选
            • 三文治、英式司康饼、凝块奶油及草莓果酱,以及精选精美糕点

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            在公务舱,棋牌透视_官方网站会在奉餐前先盖上白色餐桌布。棋牌透视_官方网站与本港以至世界各地著名食府与酒店的大厨合作,创造适合绝大部分旅客的餐膳。

            此外,棋牌透视_官方网站亦提供轻盈健康的餐膳,同时为您精选与美食相互配合的获奖美酒,令您的餐膳体验倍添完美。

            长途航班公务舱航班晚餐菜谱样本

            Dinner on long-haul Business Class

            睡前享受一顿称心满意的晚餐

            前菜

            • 腌渍三文鱼配酸黄瓜
            • 时令沙拉菜配黑醋汁

            主菜

            • 黑松露芦笋娃娃菜炒虾球配白饭
            • 烤澳洲优质牛柳、上等四季豆、胡萝卜、香烤马铃薯、红酒汁
            • 日式照烧鸡肉、慢煮时令蔬菜配日本米饭
            • 黑松露意式鲜炖茄意大利面

            芝士

            • 蓝芝士、车打芝士、瑞布罗申芝士、温柏果冻及淡薄脆饼干

            甜品

            • 时令鲜果
            • 黑森林蛋糕
            • 招牌雪糕

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            短途航班公务舱航班菜谱样本

            Lunch on short-haul Business Class

            在抵达目的地前享用一点轻食

            前菜

            • 烟吞拿鱼鞑靼配香草法式酸奶油
            • 杂菜沙拉、日式黄瓜、萝卜及东方风味西红柿

            主菜

            • 宫保鸡丁、花菇、菠菜、云耳、木耳配白饭
            • 烟熏黑安格斯肉眼配西兰花及香芹蓉伴波特红酒酱
            • 喇沙配虾及鱼饼

            甜品

            • 精选芝士、苹果角、温柏酱及淡薄脆饼干
            • 时令鲜果
            • 招牌雪糕

            饮料

            • 新鲜烘培 illy 咖啡及精选上佳 Jing 茗茶

            贵为棋牌透视_官方网站的特选经济舱旅客,您可品尝一系列正宗中式、本地与国际佳肴美食。

            棋牌透视_官方网站的精选美食会定期更新,务求能够为您带来更丰富的选择。

            长途航班特选经济舱航班晚餐菜谱样本

            Dinner on long-haul Premium Economy Class

            睡前享受一顿称心满意的晚餐

            前菜

            • 浅渍北非小米及鲜虾沙拉

            主菜 

            • 四川鸡、白菜配白饭
            • 香煎美国牛扒、洋葱酱、香烤根菜、香草薯蓉及蘑菇汁
            • 圆管面伴翠玉瓜、茄子及西红柿

            甜品

            • 招牌雪糕

            饮料

            • 新鲜烘培咖啡及即泡茗茶

             

            长途航班特选经济舱航班早餐菜谱样本

            新的一天由轻盈早餐开始

            前菜

            • 鲜果拼盘
            • 鲜果奶酪
            • 糕点配牛油果酱

            主菜

            • 炒滑蛋、早餐猪肉肠、烤蘑菇、鲜嫩西红柿及瑞士薯饼
            • 姜葱海鲜粥

            饮料

            • 新鲜烘培咖啡及即泡茗茶

            贵为棋牌透视_官方网站的经济舱旅客,您可品尝多款佳肴美食,从本地到国际,应有尽有。

            棋牌透视_官方网站的精选美食会定期更新。

            长途航班经济舱航班晚餐菜谱样本

            经济舱航班 - 餐膳

            睡前享受一顿称心满意的晚餐

            前菜

            • 春季田园鲜蔬沙拉

            主菜 

            • 减盐酱油梅菜肉丝配白饭
            • 炆鸡扒、法国扁豆、胡萝卜、薯蓉、柠檬香草及酸豆酱汁
            • 长通粉、香烤蔬菜及西红柿汁

            甜品

            • 招牌雪糕

            饮料

            • 新鲜烘培咖啡及即泡茗茶

            短途/长途航班经济舱航班早餐菜谱样本

            Sample menu for short-haul / long-haul Economy Class

            前菜

            • 酱油芝麻凉拌木耳 

            主菜 

            • 辣子鸡、豆腐配白饭
            • 橄榄、翠玉瓜及红椒汁香煎银鳕鱼、焗薯及菠菜
            • 鹰嘴豆玛撒拉配印度香米及蘑菇咖喱

            甜品

            • 巧克力舒芙蕾慕丝蛋糕

            茶点

            • 新鲜烘培咖啡及即泡茗茶

            Kindly note that meal options may vary depending on route and availability, subject to operational requirements.